予約当日にインフルエンザなどの急病、家庭の突発的なトラブル、交通機関の麻痺などが発生した場合は、Web画面からの操作ではなく、直接店舗へ電話連絡を入れるのが基本対応となります。
「予約時間の何分前までに電話すべきか」という点に関して、店舗スタッフへのヒアリング取材では「来店予定の30分〜1時間前までに連絡をいただけると、順番待ちのお客様をスムーズにご案内できるため非常に助かる」との声が聞かれました。直前の連絡であっても、理由（「体調不良のため」など）を簡潔に伝えれば、スタッフが丁寧に取り消し処理を行ってくれます。
また、予約人数が一部減ってしまう「部分的な人数変更」のケースでも、当日店舗へ向かう前、あるいは入店受付時にその旨を伝えれば問題ありません。焼肉きんぐの食べ放題料金は、テーブルに着席して実際に注文を開始した人数分のみが課金されるシステムです。1人〜2人の増減であれば、キャンセル料やペナルティが発生することは一切ありません。
