Y cuando los niños están involucrados en el proceso de germinación y cosecha, es mucho más probable que quieran disfrutar los frutos de su trabajo. Sin mencionar que los productos recién cosechados son más nutritivos y llenos de sabor (y además ayudas al medio ambiente). Por último, pero no menos importante, es un gran ahorro de dinero en términos de costos de los alimentos y de energía. Según el Dr. E. Greg McPherson, del Centro de Investigación Forestal Urbano, “Si hoy plantas un árbol en el lado oeste de tu casa, en 5 años tus facturas de energía deben ser de 3% menos. En 15 años el ahorro será casi el 12% “.
Para que inicies, aquí te damos 10 cosas claves que necesitas saber para plantar un árbol frutal:
