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8 recetas de apio nabo para desmitificar este vegetal

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Actualizado (UPDATED) el 17th de junio de 2017 El llamado el patito feo del mundo vegetal, el apio verrugoso, el aparente troll de los vegetales que podría desmotivar al comensal más aventurero, en invierno es una alternativa saludable…
Qué es la levadura nutricional y cómo cocinar con ella-MainPhoto

Qué es la levadura nutricional y cómo cocinar con ella

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¿Qué es la levadura nutricional? Si eres vegana, probablemente ya estés familiarizada con esta alternativa no láctea de queso que tal vez sea uno de los alimentos más exitosos del 2016. La levadura nutricional no suena particularmente…
Ideas para una cena navideña vegetariana fácil y deliciosa-MainPhoto

Ideas para una cena navideña vegetariana fácil y deliciosa

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Algunos quizá consideren una cena navideña vegetariana como algo inimaginable, pero cuando te detienes y piensas sobre ella, ¡la mayoría de los entremeses son vegetarianos! Es más fácil de lo que piensas crear un festín sin carne que…
7-Kid-tested-Broccoli-Recipes-that-Always-Win-MainPhoto

7 recetas con brócoli amigables para niños

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Actualizado (UPDATED) el 1st de agosto de 2016 Añadir brócoli a la dieta de nuestros hijos es una idea muy saludable. Estamos casi siempre tratando de encontrar maneras de conseguir que los niños coman  más frutas, verduras y proteínas.…

¿Pueden convivir la dieta de un carnívoro y un vegano?

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Una cena romántica es algo que todas las parejas desean, ¿pero qué pasa si el tipo con el que estás saliendo y planeas vivir es un carnívoro empecinado y tú eres vegetariana o viceversa? No dejes que la dieta ponga tensión en tu relación…
Vegging-Out-in-the-Cold-10-Winter-Salads-that-Keep-Things-Cozy-MainPhoto

8 ensaladas de inverno para mantenerte cálida

En verdad tenemos frío. Alrededor de esta época del año ya estamos hartas de la nieve, el viento y sabemos que tú también te sientes así algunas veces. Para mantenernos cálidas, llenamos nuestros tazones con sopas, guisos y a nuestras…
The-Super-Update-10-New-Super-Foods-to-Eat-Right-Now-MainPhoto

11 super alimentos para consumir ya mismo

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11 super alimentos para consumir ya mismo Parece que cada año hay un súper alimento aún más exótico y nuevo, de la explosión de los beneficios de frijol de soya a las maravillas de las semillas de chía. Aunque algunos de estos nuevos…
Veg-Giving-15-Vegetarian-Friendly-Thanksgiving-Dinner-Ideas-MainPhoto

15 ideas para una cena de Acción de Gracias vegetariana

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15 recetas de acción de gracias vegetarianas Ya casi es Día del Pavo pero aún queda tiempo para probar algunas deliciosas recetas de Acción de Gracias vegetarianas. Mientras que este día festivo americano empezó como una celebración…
The-Art-of-Vegging-Out-14-Iconic-Dishes-and-their-Vegetarian-Alternatives-MainPhoto

El arte del vegetarianismo: 14 platos icónicos y sus variantes “verdes”

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14 recetas vegetarianas que te harán olvidar la carne El primero de octubre es el Día Mundial Vegetariano, inaugurando el Mes de Concientización del Vegetarianismo. Desde beneficios para la salud a un menor impacto medioambiental, hay…