Durantes las fiestas de Navidad, los tamales son un plato frecuente en las mesas latinas. Los tamales están en la cocina de toda Latinoamérica desde Cuba hasta Perú. Hasta en USA hay tamales originales hechos de diferentes formas y con diferentes ingredientes. Para darte una idea de la dimensión de la importancia de los tamales en nuestra gastronomía voy a darte algunos consejos e ideas de los expertos.
