4. Hamburguesa Portabella & Halloum. Tapas de champiñones Portabella son el ‘pan’ de este sándwich. Halloumi es un queso blanco, tradicional de Chipre. Hojas de espinaca y tomate en rodajas completa el relleno.
5. Remolacha y batata. Rodajas de batata rematadas con nueces y hojas de remolacha y cebolla formar el pan y las remolachas en rodajas con queso de cabra forman el relleno.
