5. Calienta la parrilla a fuego medio-alto. Frota las brochetas de frutas con la salsa de canela. Coloca las brochetas sobre rejillas de la parrilla engrasadas y limpias.
6. Cocina, frotando con salsa y volteando ocasionalmente, hasta que la fruta esté carbonizada y suave, aproximadamente 5 minutos.
7. Sirve caliente o a temperatura ambiente.