3. Tarta de albaricoque
¡Oh por Dios!, nada grita “echo en casa” como una tarta de albaricoque. Todo lo que necesitas son 2 libras de albaricoques frescos, harina para la masa del pastel, azúcar, mantequilla y nuez moscada para un toque dulce. La clave está cortar los albaricoques sin cáscara por la mitad, desechando la pepita. Sírvelo con tu té favorito.