Un postre con manzanas dulce es el final perfecto para cualquier comida invernal. Betty Crocker dice: “para hacer los mejores pies de manzana, manzanas crujientes y otros artículos con manzanas horneados, las manzanas necesitan estar lo suficientemente firmes para mantener su forma. Recomendamos: Braeburn, Cortland, Fuji, Gala, Granny Smith, Haralson, Newtown Pippin… las manzanas cortadas o en pedacitos para pasteles y salsas pueden ser menos firmes que las manzanas usadas en pies. Elige la variedad más dulce disponible para tener el mejor sabor. Recomendamos: Braeburn, Gala, Golden Delicious, Honey Gold, Jonathan, McIntosh.”
Ahora que sabes qué manzanas usar, te dejamos 10 fantásticas recetas de postres con manzanas deliciosas e inventivas que te inspirarán a empezar a hornear esta noche.
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1. Chimichangas de pie de manzana
Cortesía de la Cocina de Juanita, este postre es brillante y podría cambiar tu vida. Son freídas y portables, quizá sean las nuevas donas.
2 .Manzana y pera crujiente
Todos aman lo crujiente. Este platillo horneado de peras y manzanas está cubierto de avena para producir algo delicioso y crujiente.
3 .Mini Cheesecakes de manzana y caramelo
Estos adorables mini cheescakes de manzana y caramelo encantarán a todos. Tienen el tamaño perfecto para los niños y la combinación de caramelo, manzana, queso crema y Graham cracker es algo fuera de este mundo.
4. Manzana crujiente rellena de manzanas horneadas
Estas manzanas impresionarán a todos los invitados de tu siguiente cena. Las manzanas crujientes podrán ser deliciosas, pero no son las más bonitas. Servidas en recipientes con manzanas horneadas y cubiertas de helado y caramelo, son transformadas en una obra de arte gourmet.
5. Pastel de buñuelo de manzana
Esta receta usa manzanas ácidas para cortar la dulzura del glaseado y el pan. ¿Mencionamos capas de relleno pegajoso de manzana y pan de café cubierto de glaseado de dona?
6. Donas de cidra de manzana
Las donas de cidra de manzana hacen un postre delicioso e incluso puedes usarlas como desayuno o bocadillo de la tarde.
7. Barras de migaja de mantecada de manzana acaramelada
Estas barras se ven increíble, saben divino y son muy fáciles de hacer. Si buscas postres con manzanas, no busques más.
8. Tatin de tarta de manzana
Si buscas nuevas recetas con manzanas para tu siguiente cena, prueba hacer un tatin de tarta de manzana. Un tatin de tarta es simplemente una tarta horneada de cabeza, con la corteza por arriba de la fruta y luego volteada cuando sale del horno.
9 .Mini pies de pomarrosa
Para hacer un postre que sorprenderá, tienes que probar estos mini pies. Son muy fáciles de hacer –siempre y cuando puedas cortar tus manzanas en trozos delgados- son sólo manzanas en tazas de pastelería cubiertas de preservas de fresa para agregar color y una capa de sabor. ¡Perfección!
10 .Crujiente pistacho con manzana de otoño saludable
Este es un postre que te hará agua la boca. El jugo de fruta le da dulzura, bajando el nivel de azúcar y el yogurt griego reemplaza la cubierta batida. Los pistachos le dan la cantidad adecuada de crujir.
Fotos 2, 6 & 8 cortesía de Food Network.com.
