6. En un smoothie
Los smoothies son una manera deliciosa y saludable de empezar tu día. Típicamente son dulces y contienen frutas, pero como la remolacha tiene un sabor dulce, puede ser una adición excelente a cualquier smoothie. Además le da una dosis de color rojo y toneladas de beneficios a la salud incluyendo fibra y antioxidantes. Esta receta combina bayas y jugo de naranja con leche de coco, hielo, granola y remolacha. Es bonita y refrescante.