8. Pastel de chocolate
¿Realmente es posible mejorar el pastel de chocolate? Sí, sí lo es. Simplemente cambia la harina para todo uso por harina de almendra, usa néctar de agave para añadir un poco de dulzura al cacao sin azúcar, y baña el pastel entero en un glaseado de malvavisco delicioso. El resultado es un pastel que luce especial, tiene un sabor asombroso, y también sucede que es libre de gluten.
Foto 1 cortesía de Food Network.com