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5.Verduras fermentadas
¿Quién sabía que el repollo o la col encurtida podrían ofrecer millones de bacterias beneficiosas para el tracto digestivo, lo que puede ayudar a la inmunidad, el bienestar digestivo, y la curación de las heridas? Para hacer verduras fermentadas,sólo tienes que añadir sal a las verduras crudas y sellarlas herméticamente en un tarro y dejar fermentar durante unos días.