1. Gouda Ahumado and Pimiento Rojo Asado
Sacude el Pan, pon rebanadas muy delgadas de queso Gouda Ahumado, Queso Muenster o Americano, pimientos rojos, arúgula, encima de las rebanadas y asa en un sartén antiadherente a fuego medio con mucha mantequilla. Sirve con vino tinto.