3. Muslos de pollo crujientes de Michael Voltaggio
Si estás buscando ideas para la cena divertidas, toma un ingrediente simple como el pollo y atrévete a probar una técnica de restaurante difícil en casa. Esta receta usa una técnica de cocina conocida como sous vide, un término francés que significa “bajo vacío.” Sella los sabores de la manera más exquisita.
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