3. Rollito de verano vegetariano
Un plato común en varias cocinas asiáticas, el rollito de verano es crujiente y refrescante, fácil de comer y muy bueno para ti, ya que no se fríe. Está llenos de ingredientes frescos, que se pueden ver muy bien, elige algo que te guste en el mercado. Pero no olvides incluir los brotes de soja, que añaden crujido y vitaminas extra (contienen alto nivel de vitaminas C y K), más proteínas y fibra, por lo que tu comida será saludable y deliciosa