Palitos de Jícama, Pepino y Zanahoria con Tajín

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Una cosa es que un platillo sepa tan bien que goces de sus sabores. Pero una muy diferente delicia gastronómica cuando la textura de cierta receta es lo que mas imploras. Asi que en honor a todo lo crujiente, ofrecemos nuestra clásica…

Entradas Refrescantes de Camarón con Pepino

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El verano se aproxima, lo que significa dos cosas: Hola a los trajes de baño y adiós a los carbohidratos. También significa que debemos sacar nuestro arsenal de recetas deliciosas y saludables, esos platillos sencillos que funcionan bien…

Aguas frescas de Sandía con Chía

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No nos engañemos: La Chía es para los super-alimentos lo que Lena Dunham es para TV primetime. Y hay una razon para esto. En un artículo reciente en Los Angeles Daily News se publicó que la comosición natural de estas pequeñas semillas…

Smoothie de Frutas Tropicales

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Este smoothie es una fiel muestra de la idea de que las cosas que funcionan mejor son las mas simples. No necesitamos enumerar los grandes beneficios de los smoothies, así que solo señalaremos los puntos claves. Son excelentes sustitutos…

Ensalada de Tomate y Pepino

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"Come Sanamente" es nuestro nuevo mantra de nutrición. Envés de matarnos de hambre con dietas y modas de perdida de peso, sabemos comer sanamente; alimentos enteros, alejarnos de las azúcares, carbohidratos y grasas saturadas; y mantener…