Una alergia es, ni más ni menos, que la respuesta de ataque del sistema inmune ante un elemento que considera como un intruso no deseado. Las alergias alimenticias suelen ser heredadas en las familias (mi hermano era alérgico al arroz, así que tendemos a evitarlo en nuestros hijos) y los síntomas pueden ir desde suaves pero molestos, hasta peligrosos y mortales. Hay algunos detalles que puedes observar en tu pequeño y que pueden estar indicando una reacción alérgica a la comida:
- Hinchazón o picor en boca o labios.
- Nariz taponada, dificultad respiratoria, jadeo.
- Torpeza: tu hijo no puede decirte que está mareado o atontado, pero parece desequilibrado.
- Urticaria o picazón repentina.
- Malestar estomacal (vómitos, diarrea, dolor de estómago).
