Entries by Laura Carbonell

Cocido madrileño de verdad

Mi abuelita, que creció en Valencia, España, empezó a cocinar cuando tenía cinco años. Era la única niña de la familia y su mamá estaba enferma, por lo que pasaba casi todo el tiempo en la cama. Todos los días, sus hermanos y su padre volvían a casa hambrientos después de un largo día de […]

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25 señales de que ya pasaste los 45

Hace poco leí un artículo muy ameno acerca de las señales que indican que ya cumpliste los cuarenta años. Pero según yo lo veo, 40 está demasiado cerca de 39, o sea de la treintena. Ahora, si lo miramos desde la perspectiva de los 45, ahí sí hay cambios y señales. Por lo menos estas […]

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Sobrevivir una crisis existencial

El término Crisis de la Mediana Edad, o existencial, deviene de las teorías de Sigmund Freud, quien sostenía que las personas de mediana edad empiezan a sentir temor por la cercanía de la muerte. Desde que Freud acuñó el término, se utiliza frecuentemente para explicar cualquier estereotipo de comportamiento, desde un cincuentón que se compra […]

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Ama tu cuerpo tal y como es

¿Quién no se ha sentido angustiada en la fila del supermercado leyendo los titulares de las revistas y las fotos del “antes y después”? ¡Pon tu cuerpo a tono este verano en solo 3 semanas! La mujer de la foto no siguió ninguna dieta para llegar a tener ese cuerpazo, pero el Photoshop sí hizo […]

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Has sido infiel. ¿Ahora qué?

Actualizado (UPDATED) el 1st de Agosto de 2016 Emma (no es su verdadero nombre, por supuesto) nunca entendió a las mujeres que tenían aventuras extramatrimoniales hasta que tuvo una. “Era muy prejuiciosa. Siempre pensaba que esto era algo premeditado. Entonces, me di cuenta de que le puede suceder a cualquiera, incluso a mí. Y no […]

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Reseña AERIN otoño: elegancia simple y distendida

AERIN es la línea de lujo de la marca de Aerin Lauder, nieta del ícono de la belleza Estee Lauder. Su línea  AERIN incluye productos de belleza, decoración de interiores, muebles y accesorios de moda. He tenido el privilegio de probar varios productos de las ofertas AERIN de otoño y me encantó esa elegancia sobria […]