7. Estofado de Calabaza
Perfecta para Halloween, este platillo luce como parte de una comida de otoño festiva. Lo tiene todo: pimientos, ajo, tomate, sopa, pollo, arroz y más y… espéralo… ¡todo servido en un recipiente de calabaza! Sólo ten cuidado, es tan buena que tus hijos van a pedirla en cada Halloween hasta que estén en la universidad.
8. Sopa de Calabaza Asada con Condimento de Pato Crujiente Confitado
Esta receta es un poco elegante, pero vale la pena. Los sabores gritan otoño gracias a la canela y calabaza asada, y el pato confitado le da un giro sofisticado.
