8. Dukkah y pan tostado con aguacate
El Dukkah es una mezcla egipcia de pistachos, piñones con cilantro, comino y semillas de sésamo. Rociado encima de pedazos de aguacate, es una sensación de sabor completamente nueva.
9. Pan tostado con aguacate y con salsa ajonjolí oaxaqueña
La salsa de ajonjolí oaxaqueña está hecha con semillas de ajonjolí, almendras y manís con pimiento rojo. Sírvela encima del puré de aguacate en un pan tostado para un deleite rico, delicioso y picante.
10. Pan tostado con aguacate y miso-Tahini c/gomasio de sésamo negro
Este platillo inspirado en Japón comienza con una capa de miso-Tahini, luego rebanadas de aguacate y rocíos de gomasio de sésamo negro. Es una delicada mezcla de cielo crujiente cremoso y sazonado.
Foto 2 cortesía de Food Network.com
