Culinary-Peru-15-Reasons-why-Eating-in-the-Inca-Motherland-is-Close-to-Divine-MainPhoto

15 ideas para sandwiches SIN pan-photo15

5. Causa
La Causa, la quinta esencia tradicional de la comida peruana, es un platillo de papas que luce elegante pero es bastante simple de preparar, y es una especialidad en Lima. Perú es el lugar de origen de la papa, con casi 4,000 variedades, así que el país está especialmente orgulloso de sus papas.