Actualizado (UPDATED) el 17th de junio de 2017
¡El verano ya casi llega! así que empieza a reunir tus recetas con zarzamora ahora. Tienes que tomar ventaja de la delicia de esta fruta mientras dure. La temporada de zarzamora llega al máximo en el sur en junio y en el norte en julio. Esta versátil fruta es deliciosa; ya sea que esté sencilla y recién cosechada, o hervida, enlata o un en postre delicioso. Aún mejor, las zarzamoras son un placer libre de culpas— son bajas en calorías (sólo 62 calorías por taza) y están cargadas con antioxidantes. También contienen altos niveles de tanino, que ayuda a la digestión, y salicilato, un analgésico que también se encuentra en la aspirina.
Las recetas con zarzamora siempre son mejores si las haces con la fruta más fresca. La selección de frutas es una actividad familiar súper divertida para una tarde soleada. También es una manera grandiosa para hacer que los niños se emocionen con respecto a cocinar y comer fruta. Puedes encontrar qué cultivos están listos para ser cosechados cerca de ti y a dónde ir para recoger zarzamoras en PickYourOwn.org.
Hemos encontrado 10 recetas con zarzamora que son deliciosas para que empieces tu colección hoy mismo:
