8. Tofú vegano y espinacas revueltas
Tal vez la mejor forma de remplazar un antojo de huevos si estás intentando evitarlos es revolver algo de tofú rico en proteínas y añadir tus topping favoritos. Intenta con un combo de espinacas, tomates, hongos y queso feta en un muffin inglés o un pan tostado integral.
9. Mix snack de soya y semillas de calabazas
Si tienes que salir corriendo por la puerta en la mañana y necesitas un desayuno portátil rico en proteínas para llevar, empaca un tupper lleno de soya (aka edamame) y semillas de calabaza y verás que rápido te llenas con estos bebés saludables.
