Los norteamericanos tienen una paleta de alimentos en contínua evolución, que está dando a los cocineros latinos la oportunidad de brillar en los Estados Unidos. Nuestro sabor latino se está volviendo cada vez más popular entre las celebridades y los aficionados a la comida. Como NBCLatino informa, “desde el queso fresco al chorizo, las comidas tradicionales latinas se están introduciendo en nuestra dieta diaria, especialmente entre los jóvenes del milenio”.