かつて日曜劇場で大ヒットを記録した『グランメゾン東京』。挫折を味わった男たちが再び立ち上がり、三つ星を目指す姿は日本中を熱狂させた。そして物語の舞台は、世界最高峰の食の都フランス・パリへ。前作を凌ぐスケール感で展開される今作では、現地の本格的な三つ星レストランでの撮影も敢行された。
異国の地での撮影は困難の連続だったが、チームを引っ張ったのはやはり主演の木村拓哉だった。早朝のセーヌ川沿いでのバイク走行シーンから、パリ市内の厨房での壮絶な調理シーンまで、妥協を許さないプロ意識がスタッフ全員の士気を高めた。
