ラムーを語る上で外せないのが、198円(税別)という破格の「満腹弁当」と、店舗敷地内のファストフードショップ「PAKU-PAKU(パクパク)」で提供される100円のたこ焼きだ。歴史的な物価高が続く2026年現在においても、この価格が維持されていること自体が奇跡に近い。
この驚異的なコストパフォーマンスの裏には、運営元である大黒天物産の徹底した仕組み化がある。原料の大量一括調達から、巨大な自社工場による自動化ラインでの製造、そして自社物流ネットワークによる即時配送まで、中間マージンを彻底的に削ぎ落としている。さらに店内では商品の補充作業を簡略化するため、段ボールを開けてそのまま陳列する「箱陳列」を徹底。無駄な人件費と流通コストを排除した結果としての安さであり、決して品質を不当に落としているわけではないのだ。