店名に「美酒」を冠する通り、美酒佳肴ゆらくの日本酒の銘柄数は界隈でも指折りの充実度を誇ります。全国各地の蔵元から直接仕入れる地酒や、季節限定の生酒、秋のひやおろしなど、季節感あふれるラインナップが常時スタンバイしています。
「十四代」「新政」「而今」「飛露喜」といった入手困難なプレミアム銘柄が惜しげもなく揃うほか、知る人ぞ知る新進気鋭の銘醸蔵まで幅広く網羅。料理長が腕を振るう出汁の効いた和食との相性を考え抜いたペアリングの提案も秀逸で、日本酒初心者から生粋の愛好家まで深く満足できるおもてなしが受けられます。
