一口飲んで驚くのは、その圧倒的な「ジューシーさ」だ。人工的なブドウフレーバー特有のチープな甘さは微塵もない。完熟した巨峰の皮をむいた瞬間にあふれ出る、あの濃厚な甘みとキュッと引き締まった酸味が、完璧なバランスで再現されている。
カップの底に沈む大ぶりのジュレがまた素晴らしい。チュルンとした心地よい喉ごしとともに、噛むたびにブドウの果汁がジュワッと弾ける。トップに絞られたホイップクリームと混ぜ合わせることで、まるで上質なぶどうパフェを食べているかのようなリッチな満足感へと変化していく。この計算し尽くされた味のグラデーションこそ、スタバの真骨頂だ。