杏の公式YouTubeチャンネルは、登録者数が130万人を突破し、移住後も驚異的なエンゲージメントを維持しています。特に視聴者の心を掴んでいるのが、「パリ自宅のキッチンで繰り広げられる飾らない料理動画」です。
動画に映し出されるパリの住まいは、高い天井と歴史を感じさせるアパルトマン特有の趣を残しつつ、機能的な無印良品の収納や日本の調理器具が美しく調和しています。すっぴんに近いナチュラルな姿で、現地の食材と日本の調味料を巧みに融合させた豪快な家庭料理を手際よく作り上げる姿は、同世代の主婦層を中心に熱狂的な支持を集めています。
時にはアコースティックギターを抱えて弾き語りを披露したり、子供たちとの日常のハプニングをユーモアたっぷりに語るなど、演出された芸能人像とは一線を画す「等身大の人間味」が、ネット上の評判を確固たるものにしています。
