コメダの名物である「選べるモーニング」は、パンの種類からトッピングの具材、塗るスプレッドまで自由に組み合わせられる柔軟性が最大の魅力と言える。パンの選択肢には、厚切りでふんわりとした食感が自慢の「山食パン」と、デニッシュ生地の油脂感を活かした丸い「ローブパン」の2種類が用意されている。
具材は定番のゆで卵（Aセット）、手作りたまごペースト（Bセット）、そして甘みとコクが絶妙な名古屋名物おぐらあん（Cセット）の3種から選べる。おぐらあんを香ばしく焼かれたトーストにのせれば、喫茶店ならではの「小倉トースト」が完成する。さらにバター（マーガリン）やいちごジャム、季節限定のスプレッドを重ねる裏ワザ的組み合わせにより、日々の朝食に彩りと変化を与えることができる。
