ネット上の大手レビューサイトやSNSにおける山の上蕎庵 評判 口コミを横断的に調査すると、ポジティブな感想が全体の8割以上を占めています。
山の上蕎庵 ネットの反応で特に目立つ好意的な意見としては、以下のような声が挙げられます。
「新千歳空港から支笏湖へ向かう途中に立ち寄ったが、旅の初っ端から最高の食事になった。十割蕎麦のコシと鴨の旨味は忘れられない」
「静かな森の空気の中でいただく蕎麦湯が五臓六腑に染み渡る。大人の隠れ家として完璧」
一方で、リアルな現場検証からは、いくつかの注意すべきネガティブ要因も浮かび上がっています。最も指摘されているのが山の上蕎庵 混雑状況に関する不満です。「週末の12時過ぎに到着したら1時間以上待った」「完売により目当ての十割蕎麦が売り切れていた」といった声は定期的に散見されます。また、天候やシーズン（紅葉期や夏の行楽期）によって客足が劇的に変動するため、事前の見通しを持たずに訪れるとスケジュールに狂いが生じるリスクがあります。
