遠鉄ストアを語る上で外せないのが、生鮮部門の鮮度とデリカ（惣菜）部門の質の高さです。ネット上の遠鉄ストア新橋店口コミや利用者の生の声をリサーチすると、単なる安売りスーパーとは一線を画すこだわりへの評価が集まっています。
「遠鉄の手作り惣菜は出汁の味がしっかり染みていて、スーパーのパック惣菜特有のくどさがない」「揚げ物の油切れが良く、夕食のメインを張れる」「浜松ならではの餃子や地場野菜を使った副菜が豊富」といった声が目立ちます。特に夕方の出来立てコーナーに並ぶカツ重や季節の炊き込みご飯、手作りポテトサラダは、18時前後に品薄になるほどの人気ぶりです。
地元遠州産の鮮魚や契約農家の野菜が手に入る「地産地消」の売り場づくりも、安心・安全志向の利用者に選ばれ続ける理由となっています。
