メディア露出やSNSでの拡散が続く同店では、特にランチタイムと休日のディナータイムに長い行列ができることが珍しくありません。
ランチタイムの混雑ピークは12:00〜13:15です。虎ノ門店や天神店で並ばずに入店するためには、開店直後の11:30前（虎ノ門は11:00）に到着するか、ピークを過ぎた13:45以降を狙うのがベストな立ち回りです。
ディナータイムに関しては、公式ウェブ予約システムや提携グルメサイト経由での事前席予約が強く推奨されます。コース料理やアラカルトをじっくり楽しみたい夜の時間は席の回転が緩やかになるため、予約なしで訪れると満席で入れないケースも多発しています。週末の利用が決まっている場合は、1〜2週間前の予約確保が確実です。
