プレーンな黄金比を楽しんだ後は、最新のカスタマイズアレンジに挑戦してみたい。現在人気を集めている5つのバリエーションを紹介しよう。
1つ目は「マンゴーカルピスラッシー」。市販のマンゴーピューレやマンゴージュースを少量足すだけで、一気に南国風の贅沢な一杯へと変化する。2つ目は「塩ミントラッシー」。細かく刻んだミントとひとつまみの岩塩を加えれば、大人向けのアジアンリゾート風に。
3つ目は「カルピスソーダ・スパークリングラッシー」。牛乳の代わりに強炭酸水とヨーグルトを合わせることで、シュワっと弾ける新感覚の爽快感が生まれる。4つ目は「黒胡椒＆カルダモンラッシー」。ほんの少しスパイスを振りかけるだけで、一気に本格アジアンカフェの仕上がりに。そして5つ目は「フローズンラッシー」。材料をあらかじめ凍らせてミキサーに掛ければ、猛暑の日に最適な極上シェイクの完成だ。
