多摩地域の住民や当時通い詰めた卒業生たちにとって、聖蹟桜ヶ丘店は単なる飲食店以上の特別な空間でした。SNSやコミュニティサイトに寄せられている当時の評判や口コミを検証すると、共通する熱量の高いエピソードが浮かび上がってきます。
特に多くの声を集めているのが、シェーキーズの代名詞とも言える「オリジナル・フライドポテト（スパイスポテト）」の存在です。丸ごとスライスしたジャガイモに独自のスパイスブレンドをまぶして揚げたあのポテトは、「ピザ以上にポテトを皿いっぱいに盛っていた」「自宅では絶対に再現できないジャンキーでやみつきになる味」と、今も語り草になっています。
また、京王沿線の中学・高校・大学に通っていた元学生たちからは、「部活帰りに限界までピザを詰め込んだ」「友人たちとデザートピザを取り合って何時間も語り合った」という青春の思い出としての証言が目立ちます。聖蹟桜ヶ丘という学生・ファミリーが多く行き交うハブ駅において、シェーキーズはコミュニティの憩いの場として機能していました。
