三宮の喧騒を離れ、元町の南側に広がる「乙仲通（おとなかどおり）」へ向かう。古いビルをリノベーションした雑貨店やカフェが立ち並ぶこのエリアは、感度の高い若手シェフたちが挑戦を続ける最新グルメの発信地だ。
ここで今大きな注目を集めているのが、ローカルな旬の野菜を主役に据えたヴィーガンプレートや、スパイスの概念を覆す独創的なカレーである。無農薬の兵庫県産野菜をふんだんに使い、素材本来の力強い甘みと苦みを際立たせる仕立ては、食べるほどに体が喜ぶ感覚をもたらす。洗練されたインテリアの中でいただくランチは、五感を心地よく刺激してくれる。
