串家物語の真骨頂は、串揚げ以外のサイドメニューやデザートビュッフェの豊富さにあります。
常時30種類以上が揃う串ネタコーナーには、定番の肉・野菜に加え、もちもちのたい焼き、チーズちくわ、たこ焼き、ハッシュドポテトといった変わり種がずらりと並びます。専用のねり粉とパン粉はきめ細かく調合されており、揚げ油も胃もたれしにくい植物油を採用。卓上で揚げたてのサクサク感を何度でも楽しめる仕掛けが施されています。
サイドメニューには、特製カレー、焼きそば、季節のパスタ、炊き込みご飯、スープバー、新鮮なサラダバーを完備。さらにデザートエリアでは、子どもたちに大人気の「チョコレートファウンテン」やソフトクリームマシン、カットケーキ、ゼリー、フルーツが食べ放題となります。年間を通じて「いちご狩りフェア」「抹茶フェア」「マンゴー＆トロピカルフェア」など季節ごとの限定スイーツイベントが開催され、何度足を運んでも飽きさせない工夫が光ります。
