現在のカフェカルチャーにおいて、常に時代の先頭を走り続ける恵比寿店。2026年の今、ここでしか味わえない最新の限定メニューがSNSを中心に大きな話題を呼んでいる。
今季の目玉として登場した季節限定の「自家製ブッラータと柑橘のスパイスアボカドトースト」は、従来のクラシックメニューに斬新なエスニックテイストを融合させた逸品だ。口の中でとろける濃厚なチーズと爽やかな果実の酸味が、香ばしく焼き上げられたオーガニックブレッドの上で絶妙なハーモニーを奏でる。
さらに、夕方からのディナータイム限定で提供されるナチュラルワインとモロッカンフュージョンの小皿料理も見逃せない。上質な音楽と洗練された照明が織りなす空間で、まるでマンハッタンの極上ビストロにタイムスリップしたかのような至高のカフェ体験が約束されている。
