【現地取材】2026年、なぜ「ひるがの高原キャンプ場」に人々は集うのか？ 猛暑を逃れた都市生活者が辿り着く“聖地”の素顔について押さえておきたい 事実を厳選して解説いたします。

キャンプの醍醐味である食事においても、この土地ならではの恵みが遺憾なく発揮されている。周辺の直売所や道の駅で手に入る「ひるがの高原牛」は、極上の脂と濃密な赤身のバランスが絶妙で、炭火で軽く炙るだけで芳醇な香りが周囲に漂う。

さらに、標高差が生み出す寒暖差で甘みを極限まで増した高原キャベツやトウモロコシは、シンプルな丸焼きだけで極上のご馳走へと姿を変える。地元の食材をその土地の空気とともにいただくことこそ、旅の最高のスパイスだ。