ヒットの打率が極めて高いのが、定期的に投入される「復刻限定メニュー」だ。2000年代初頭に爆発的ヒットを記録した伝説のバーガーや、平成初期の懐かしいフレーバーが最新の調理技術で再構築され、連日のように SNS のトレンドを賑わせている。
単なるノスタルジーではない。当時を知る40代・50代には懐かしく、10代・20代には「逆に新しい」と感じさせる二重構造のプロモーションが実を結んでいる。数量限定で販売される復刻ソースや限定スイーツは、発売初日に売り切れる店舗が続出するほどの熱狂を生み出している。
