アイドルグループを卒業して以降も、もえのあずきの大食いタレントとしての求心力は衰えるどころかさらに増しています。地上波のグルメバラエティ番組への出演はもちろん、自身のYouTubeチャンネルでは爆食動画をコンスタントに公開し、国内外から数百万人規模のファンを魅了しています。
ネット上におけるリアルなユーザーの反応を見ても、好意的な声が圧倒的です。
「30代後半でこのツインテールとフリル衣装が全く違和感ないのはもはや異次元」
「大食いした後に一切苦しそうな顔をせず、ずっと笑顔で完食するのが本当にプロ」
「年齢を重ねるごとにむしろ肌ツヤと可愛さが増している気がする」
食のプロデュースやコラボメニューの開発など、食文化のインフルエンサーとしての存在感も確固たるものとなっており、独自のポジションを確立しています。
