富岩運河環水公園の広大な芝生と運河を見渡す地に佇むのが、スターバックス コーヒー ジャパンが展開する中でも屈指の人気を誇る「スターバックス 富山環水公園店」だ。かつてデザイン賞を受賞し、世界一美しい店舗と称されたこの場所は、ガラス張りの開放的なテラスから天門橋と立山連峰を望む絶好のロケーションとして知られる。
しかし、昼下がりには多くの観光客で長い列ができる。そこでおすすめしたいのが、朝の澄んだ空気が漂う8時台の訪問だ。水面を撫でる朝風と野鳥のさえずりを聞きながらテラス席を確保すれば、名所本来の静けさと絶景を独り占めできる。夕暮れ時のグラデーションに染まる水景も息をのむ美しさだが、旅のスタートに選ぶモーニングタイムこそ、この空間の真価を体感できる隠れたゴールデンタイムだ。