自宅やオフィスでゆっくり限定メニューを味わいたい層に向けて、スシロー期間限定持ち帰りの体制も大幅に強化されています。公式アプリからのネット注文により、指定した日時に店頭の「自動土産ロッカー」で非接触受け取りが可能な仕組みが定着しています。しかし、テイクアウト利用にはいくつか注意すべき仕様が存在します。
第一に、一部のデリケートな生ネタやソフトクリームを使用したパフェなどのデザート類は「店内飲食限定」に指定されており、テイクアウト用セットには含まれない点です。第二に、人気限定ネタのみを単品で複数折注文する場合、テイクアウト枠の当日受付数が早期に上限へ達する傾向があります。週末の夕食に限定ネタを持ち帰りたい場合は、前日夜または当日の午前中までに予約枠を押さえておくのが安全です。
また、業界関係者への取材や過去のリリース周期から分析したスシロー次回フェア予告の傾向として、スシローは年間を通じて綿密なカレンダーを組んでいます。春先の「三陸・東北うまいもん祭」や初夏の「大創業祭・創業祭名物 感謝還元セール」、秋口の「全国サーモン&大とろ祭り」、冬の「カニ・ウニ尽くし」といった大型テーマが規則的に巡るため、次回の発表を予測して来店スケジュールを組むのも通の楽しみ方です。