大阪メトロ四つ橋線の肥後橋駅からほど近い江戸堀エリア。ビジネスパーソンと観光客が交差する立地にあるため、鶏soba座銀本店 待ち時間は時間帯や曜日によって大きく変動します。
編集部が定点観測および来店者の動向データを集計した結果、混雑状況のリアルな傾向は以下の通りです。
【平日ランチタイム（11:30〜13:30）】
近隣のオフィスワーカーが集中するため、12時前後には15人〜25人前後の行列が形成されます。待ち時間の目安はおよそ35分〜50分。13時半を過ぎると徐々に列は緩和されます。
【平日ディナータイム（18:00〜20:30）】
退勤後のビジネスパーソンに加え、遠方からのラーメンファンが集まります。行列は10人〜15人前後で、待ち時間は20分〜35分程度で推移します。
【土日・祝日（終日）】
開店前の10時30分頃から待機列ができ始め、ピーク時には30人以上の長蛇の列となることも珍しくありません。インバウンド（訪日外国人旅行者）の比率も高まり、平均待ち時間は50分〜75分に達します。
混雑を最大限に避けたい場合は、平日の15:00〜17:00のアイドルタイムを狙うのが最も賢明な選択肢です。この時間帯であれば、タイミング次第で数分〜15分程度の短い待ち時間で入店できる確率が高まります。
