岡山中央郵便局の運用において、利用者が最も留意すべきは営業時間の厳格化です。昭和から平成にかけて定着していた「深夜でも速達が出せる」「24時間いつでも不在票の荷物を受け取れる」という運用モデルは完全に過去のものとなりました。
日本郵便が段階的に進めてきた郵便事業の収支改善と深夜業務の削減政策により、拠点局の窓口体制はドラスティックに見直されています。現在、平日の郵便窓口は午前9時から午後7時までの稼働となっており、夕方以降の混雑緩和を支える岡山中央郵便局 ゆうゆう窓口も、かつてのような深夜帯の営業は一切行っていません。平日であっても夜間の受付は午後7時（19時）まででシャッターが下ります。
特に問い合わせが集中する岡山中央郵便局 土日祝日窓口の機能については、一般的な郵便・貯金・保険の通常窓口は休業となり、すべての郵便物引受や保管郵便物の受け取り業務が「ゆうゆう窓口」へと集約されます。しかし、この土日祝日の受付枠も午前7時から午後6時（18時）までに限定されており、「仕事帰りの日曜夜に立ち寄る」といった行動パターンは成立しません。
金融サービスに関しても同様です。貯金窓口および保険窓口は平日午前9時から午後4時までの標準時間営業を維持しており、土日祝日は稼働しません。一方で、岡山中央郵便局 ATM利用時間は利便性が維持されており、平日は午前7時から午後11時まで稼働しています。ただし、土曜は午後9時まで、日曜・祝日は午後7時までと段階的に終了時間が早まるため、週末夜間の資金移動には細心の注意が必要です。
