ホテルの象徴ともいえるのが、最上階の13階に位置するスカイレストラン ヴォヤージュだ。一歩足を踏み入れると、眼下にはどこまでも広がる水郷のパノラマビューが広がり、視線を上げれば筑波山の端正な稜線が空に映える。ランチタイムの柔らかな陽光も素晴らしいが、夕景から夜景へと移ろうマジックアワーの美しさは息をのむほどだ。
提供されるフレンチは、茨城の豊かな大地が育んだ旬の食材を惜しみなく取り入れた本格派。記念日ディナーはもちろん、会食や自分へのご褒美として利用する地元客が絶えないのも頷ける。宿泊客向けに用意されたディナー付き限定プランは、席数に限りがあるため早い段階で満席になる日も珍しくない。旬の味覚を優雅に堪能したいなら、日程が決まり次第、最優先で確保すべき目玉コンテンツだ。
