テレビ東京系の人気番組『出没!アド街ック天国』などの街歩きメディアでも度々特集されるつくば市。メディアを賑わせる大きな理由の一つが、地域ならではの豊かな食材を惜しみなく使った「ご当地グルメ」の存在だ。
茨城県が誇るブランド豚「ローズポーク」を使った極上とんかつや、新鮮なつくば鶏の旨みを凝縮した親子丼など、素材の鮮度と質の高さが際立つ。地元農家から毎日届くフレッシュな野菜を主役にしたサラダバーを併設するレストランも多く、健やかな食生活を求める人々から絶大な支持を集めている。
テレビ東京系の人気番組『出没!アド街ック天国』などの街歩きメディアでも度々特集されるつくば市。メディアを賑わせる大きな理由の一つが、地域ならではの豊かな食材を惜しみなく使った「ご当地グルメ」の存在だ。
茨城県が誇るブランド豚「ローズポーク」を使った極上とんかつや、新鮮なつくば鶏の旨みを凝縮した親子丼など、素材の鮮度と質の高さが際立つ。地元農家から毎日届くフレッシュな野菜を主役にしたサラダバーを併設するレストランも多く、健やかな食生活を求める人々から絶大な支持を集めている。