作中に登場するプレーリー・オイスターは、決して架空の飲み物ではない。19世紀後半のアメリカで誕生したとされる歴史あるカクテルであり、欧米では伝統的な「迎え酒」や二日酔い覚ましの荒療治として知られている。では、スパイクが煽ったあの一杯を完全に再現するにはどうすればよいのか。
基本となる再現レシピは極めてシンプルかつ刺激的だ。オールドファッションドグラス、または小型のタンブラーを用意し、底に決して黄身を崩さないよう慎重に生卵を割り落とす。そこへウスターソース数ダッシュ、タバスコ2〜3滴、塩と粗挽き黒胡椒を適量加える。劇中の雰囲気を忠実に再現するなら、ここに少量のトマトジュース、あるいはバーボンかブランデーを数滴垂らすバリエーションが定説だ。飲む際はスプーンで混ぜてはならない。黄身を崩さずに喉の奥へと一気に滑り込ませるのが鉄則である。
近年のバーテンダー界における検証データによれば、このカクテルが二日酔いに効くとされた背景には科学的な理由も隠されている。卵黄に含まれるシステインがアセトアルデヒドの分解を助け、タバスコのカプサイシンが血行を促進、ウスターソースの塩分とスパイスが低下した血糖値と電解質を急激に補う。作中でスパイクが口にした後、あまりの刺激に目を剥きながらも即座に正気を取り戻した描写は、生理学的にも的を射た裏設定に基づいていたのだ。
