小布施堂本店を訪れたなら、スイーツだけでなく職人が腕を振るうランチメニューも見逃せません。本店レストランで提供されるのは、月替わり・季節替わりで構成される本格和食コース「季節の膳」です。
秋の「栗秋膳」をはじめ、季節ごとに旬の山菜や川魚、信州牛、地場野菜を巧みに取り入れた小鉢や焼き物が並びます。そしてコースの主役を飾るのが、炊きたてで提供される名物の「栗おこわ」です。ふっくらと蒸し上げられたもち米に、大粒の栗が惜しみなく散りばめられており、噛みしめるほどに栗の上品な甘みとお米の旨味が口いっぱいに広がります。
ランチコースは完全予約制または予約優先制となっており、席数が限られているため、旅行日程が決まり次第すぐに公式予約サイトから席を確保することをおすすめします。贅沢な空間と丁寧な接客も含め、記念日や大人の贅沢旅にふさわしい満足度を約束してくれます。
