食べ歩きグルメの宝庫として脚光を浴びる熱海。その中心地でカメラを構える若者たちの目当ては、InstagramやTikTokで爆発的なバズを起こした新感覚スイーツだ。温泉パフェやレトロポップなプリン、目の前で極細の栗ペーストが絞り出されるモンブラン。どれもがビジュアルの強烈さと味の本格さで大行列を作っている。食べログで高評価を獲得する店舗の店頭には、開店直後から長い列が延びる。
一方で、熱気あふれるメインストリートから一歩路地へ踏み込めば、地元住民が静かに暖簾をくぐる隠れた名店が息づく。老舗干物店が仕掛ける「焼き立て魚の角打ち」や、創業100年を超える和菓子店がひっそりと提供する焼きたて温泉まんじゅう。甘いスイーツの合間に挟む香ばしい塩気と職人の手仕事こそ、通が知る最高の食べ歩き体験だ。
