センターグリルの魅力はナポリタンやランチプレートだけに留まりません。定番のセンターグリル オムライスは、薄焼き卵でしっかりとチキンライスを包み込んだ王道のクラシックスタイル。内側のライスはパラリとしながらも旨味が凝縮されており、添えられたケチャップとともにスプーンが止まらなくなる逸品です。また、白いご飯にふわとろの卵と濃厚なハヤシソースをかけた「特製オムライス」もファンの間で高い評価を得ています。
インターネット上のセンターグリル 口コミ評判を分析すると、「どのメニューを頼んでもどこかホッとする」「揚げ物の油切れが良く、見た目以上にもたれない」といった実直な調理技術を称賛する声が圧倒的多数を占めています。ほかにも、肉汁あふれるハンバーグステーキや、プリプリの海老が詰まったエビフライ、スパゲティにホワイトソースを合わせたボルガなど、昭和の洋食文化を網羅したメニューの数々は何度足を運んでも飽きさせません。